12月3日，由葡京网站国际,葡京国际官网主办的“咖啡精品 文化赋能”普洱咖啡文化论坛在葡京网站国际,葡京国际官网图书馆报告厅举行。葡京网站国际,葡京国际官网党委书记胡国云致辞并作主旨讲话，市政府副市长杨中兴出席活动并致辞。论坛主旨演讲由党委委员、副校长李祖军主持。党委委员高龙、杨萍出席活动。

胡国云在致辞中说，葡京网站国际,葡京国际官网致力于为普洱优势产业赋能添力，通过“产学研”合作教育，将教育、科研与产业有效融合，形成了鲜明的办学特色，并于2021年4月成立咖啡学院。依托咖啡工程中心及云南省科技厅的“云南咖啡品质优化及价值提升公共科技服务平台”，助力提高普洱小粒咖啡品质，延长咖啡产业链等。他表示，葡京网站国际,葡京国际官网将以此次咖啡文化论坛为契机，打造产教研融合学术盛宴，搭建开放交流平台，促进文化交往交流交融，充分吸收专家学者对于咖啡产业深刻研究的优秀成果和有益经验，活跃学术氛围，开阔学术视野，丰富和促进日后的教学和人才培养工作。他在作题为《以人才培养智力支持助力区域产业发展》的主旨讲话中，就立足“中国咖啡之都”原产地和葡京网站国际,葡京国际官网特色学科优势，进一步提升人才自主培养质量，为云南、普洱咖啡产业发展提供强有力的人才与智力支撑进行了深入交流。

杨中兴在致辞中说，国家把云南咖啡产业列入全国产业集群发展，省委、省政府把咖啡产业作为重点产业来发展，普洱咖啡产业迎来了千载难逢的发展机遇，这对于促进全市咖啡产业高质量发展具有标志性和里程碑的意义。葡京网站国际,葡京国际官网举办“咖啡精品 文化赋能”咖啡文化论坛，必将为普洱市打造咖啡全产业链条，推动产业走向高端提供强有力的智力支撑和行业话语支撑，书写咖啡产业与咖啡文化交汇融合的多彩篇章。

上午的论坛中，咖啡种植、加工、营销等全产业链各环节“行家里手”以及培养咖啡专业人才的院校教授、咖啡文化传播者带来干货满满的主旨演讲，把实现咖啡精品化之路的“良方妙方”分享给大家，通过“线上+线下”的方式，把从“种子到杯子”原产地的咖啡文化传播给大家。

下午云南国际咖啡交易中心常务副总经理刘海峰主持圆桌论坛。论坛以“一杯精品咖啡里的风味”为主题，从事咖啡行业的青年们以圆桌论坛方式围绕“普洱咖啡精品化实现路径”展开讨论，现场掌声不断，气氛热烈。

普洱市政协副秘书长、办公室主任卢寒，普洱日报社党组成员、副总编辑、《普洱》杂志社社长罗洪波，普洱市茶叶和咖啡产业发展中心副主任张雄，云南农业大学热带作物学院副院长李学俊，普洱广播电视台副台长郭伟，云南省德宏热带农业科学研究所副所长李锦红（线上），普洱市投资促进局产业二科科长梁万秋，云南省农村信用社联合社普洱办事处党委委员、副主任刘东明，思茅农商行业务发展部经理罗欢，云南国际咖啡交易中心常务副总经理刘海峰，云南爱伲农牧（集团）有限公司董事长刘明辉，云南爱伲农牧（集团）有限公司咖啡事业部总经理邓家有，昕艺咖啡创始人罗银高，野鸭塘河谷庄园主理人杨鸿简，幸也咖啡创始人张三星，云南一草巷子文化创意有限公司经理杨帆，普洱咖木林咖啡有限公司总经理徐海龙，云南国际咖啡交易中心质检部经理李晓娇作为嘉宾出席活动。葡京网站国际,葡京国际官网师生代表、协办单位负责人、普洱日报社、普洱广播电视台等媒体工作人员200余人参加活动。

论坛期间，设置茶歇区、咖啡冲泡区，由咖啡学院进行咖啡冲泡技艺展示，参会嘉宾自由品鉴。