2021年3月16日下午，校党委书记陆平率队到云南国际咖啡交易中心调研座谈，普洱市茶叶和咖啡产业发展中心、普洱市咖啡协会、云南国际咖啡交易中心等主要负责人参加座谈。

陆平一行参观了咖啡线上交易平台、咖啡质量检验检测中心和咖啡产品展示中心，听取了与会代表就成立葡京网站国际,葡京国际官网咖啡学院的意见建议。

普洱市茶叶和咖啡产业发展中心主任张天梅认为，中央、省市高度重视咖啡产业发展，中央政治局委员、国务院副总理胡春华，中央政治局原常委、国务院原副总理张高丽以及云南省委、省政府主要领导均到普洱调研指导咖啡产业发展；普洱要充分发挥咖啡主产区优势，筹建并借助咖啡学院育人平台，为国家培养葡京网站国际,葡京国际官网应用型咖啡产业人才，为做强做大我国咖啡产业，提升国际话语权作出贡献。由此可见，成立咖啡学院意义重大，正当其时。

云南国际咖啡交易中心总经理舒洋介绍，从国际上看， 咖啡与可可、茶同属于世界三大无酒精饮料之一，但无论是可可、茶叶，还是咖啡，国际话语权均在西方发达国家手中，不利于我国咖啡产业的发展壮大，也与我国的综合国力和国际影响力极不相称。从国内看，目前，中国的咖啡行业正处于高速发展阶段，行业规模快速增长。从2013年到2018年，我国咖啡市场规模从156亿元增长到569亿元，复合年增长率为29.54%； 2019年我国咖啡市场规模达到701亿元，同比增长23.2%；2020年，中国咖啡市场规模达到861亿元，预计到2021年将突破千亿元。据伦敦国际咖啡组织数据显示，我国咖啡消费年均增速达15%，远高于世界2%的增速。2025年，预计中国咖啡消费市场将达到1万亿的规模。从云南看，世界最佳咖啡产地在云南，云南咖啡种植面积、产量均占全国的99%以上。从普洱看，普洱已成为全国种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区和咖啡贸易的主要集散地，并带动缅甸、老挝等周边国家种植咖啡30万亩。2014年7月，云南咖啡交易中心在普洱挂牌成立；2015年 1月，云南咖啡交易中心成功举办了第三届咖啡生豆大赛和首届中国精品咖啡拍卖会；未来，普洱可望成为世界第三个咖啡期货交易中心。所有这些都为普洱咖啡学院提供了广阔的人才需求空间和发展前景。

陆平强调，要认真学习贯彻习近平总书记葡京网站国际,葡京国际官网“要提升教育服务经济社会发展能力”的重要指示精神，根据省委、省政府和市委、市政府葡京网站国际,葡京国际官网产业发展的总体布局，我校要调整优化学科结构、专业设置，建立学科体系、教学体系、教材体系、管理体系等，要围绕这个目标来设计，教师要围绕这个目标来教，学生要围绕这个目标来学。要结合“地方型、应用型、民族性、国际化”的办学定位，以立足普洱、面向全省和全国、辐射南亚东南亚、走向世界为目标，整合产业链、教育链、人才链和创新链，推动产教融合、产学研协同创新，为中国咖啡产业发展培养葡京网站国际,葡京国际官网的应用型人才。

陆平要求，由发展规划处牵头负责，咖啡工程中心、农林学院等配合，召开研讨会、论证会，共同研究咖啡学院筹建方案。同时，请市茶叶和咖啡产业发展中心、普洱市咖啡协会、云南国际咖啡交易中心等给予支持。

校办公室、宣传部、发展规划处、教务处、咖啡工程中心、农林学院等部门主要负责同志参加调研座谈并分别发言。